Basiscursus fermenteren

In deze workshop leer je alles over fermenteren. De wetenschap achter fermentatie, praktische technieken voor het fermenteren van groenten, fruit, en dranken zoals melkkefir, waterkefir en kombucha. Ik ga je begeleiden bij elke stap en je voorzien van handige tips om je fermentatieavontuur succesvol en plezierig te maken. En je laten zien dat fermenteren echt super makkelijk is.

Ben je vegan, vegetarisch of volg je een andere lifestyle?
Geen probleem
Gefermenteerd voedsel is geschikt voor iedereen.

Je vindt in de cursus dan ook verschillende recepten die bij iedereen in de smaak vallen.

De cursus is opgebouwd uit verschillende modules en je leert alles over fermenteren. Van theorie tot technieken en natuurlijk met heerlijke recepten om gelijk te maken.

Omdat de basiscursus Fermenteren digitaal is, heb je alles wat je nodig hebt altijd in je smartphone, tablet of laptop staan. De cursus is via onze app én de computer te volgen.